چکیده: در جامعه مدرن پرشتاب، مصرفکنندگان به طور فزایندهای خواستار ایمنی، تازگی و کیفیت مواد غذایی و نوشیدنیها هستند. شرکت آبجوسازی تسینگتائو، به عنوان یک شرکت پیشرو در صنعت آبجوی داخلی، همواره در خط مقدم نوآوری در صنعت بوده و به طور فعال مسیر تحول دیجیتال را بررسی میکند و تلاش میکند تا تجربه نوشیدن ایمنتر و بهتری را برای مصرفکنندگان به ارمغان بیاورد. اخیراً، تسینگتائو بیر فناوری RFID (شناسایی فرکانس رادیویی) را معرفی کرده و با موفقیت سیستم ردیابی هوشمند «یک بشکه، یک یارد» آبجوی تازه را محقق ساخته است که نه تنها شفافیت و کارایی زنجیره تأمین را بهبود میبخشد، بلکه «رمز عبور ادراک» را نیز برای مصرفکنندگان باز میکند و هر قطره از داستان آبجو را در دسترس قرار میدهد.
کلیدواژه: فناوری RFID
RFID: پلی بین بشکه و مصرفکننده
فناوری RFID، به عنوان یک فناوری شناسایی خودکار بالغ، شناسایی خودکار و تبادل داده اشیاء را از طریق سیگنالهای موج رادیویی محقق میکند. شرکت Qingdao Beer از RFID استفاده کرده است.برچسبهای خردهفروشی الکترونیکیدر بشکههای آبجوی تازه، و هر برچسب حاوی یک کد منحصر به فرد است که معادل اختصاص یک «کارت شناسایی» اختصاصی به هر بشکه آبجو است.
«یک سطل، یک یارد»: هسته اصلی سیستم ردیابی هوشمند
سیستم ردیابی هوشمند «یک بشکه، یک یارد» شرکت آبجوسازی تسینگتائو، با تکیه بر عملکرد قدرتمند فناوری RFID، کل فرآیند آبجوی تازه را از تولید، حمل و نقل تا مصرف نهایی پیگیری میکند. به طور خاص:
01
در پایان خط تولید، برچسب RFID به همراه بشکه شراب برای تکمیل فرآیندهای پر کردن، درب بندی و سایر موارد، سیستم سپس اطلاعات اولیه محصول مانند تاریخ تولید، شماره دسته، غلظت الکل و غیره را ثبت میکند.
02
در حین حمل و نقل، دستگاههای خواننده RFID مجهز به وسایل نقلیه لجستیک میتوانند برچسب بشکه را در زمان واقعی بخوانند، به طور خودکار اطلاعات مکان را بهروزرسانی کنند و شرایط دما را رصد کنند تا ایمنی آبجو تازه در سراسر زنجیره توزیع تضمین شود.
03
پس از رسیدن به محل فروش، کارکنان دوباره برچسب RFID را اسکن میکنند که میتواند به سرعت ذخیره و با دادههای پلتفرم فروش آنلاین همگامسازی شود تا مشتریان بتوانند جزئیات محصول را به صورت آنلاین جستجو کنند.
04
در نهایت، با اسکن کد دو بعدی یا برچسب NFC روی بشکه از طریق اپلیکیشن موبایل، به راحتی میتوانید تمام مسیر تاریخی بشکه آبجو، از جمله تهیه مواد اولیه، فرآیند تولید، گزارش بازرسی کیفیت، اطلاعات لجستیک و مجموعهای از اطلاعات دقیق را مشاهده کنید و به معنای واقعی کلمه به «منبع قابل ردیابی، مقصد قابل ردیابی و مسئولیت قابل بررسی» دست یابید.
ایمن، تازه و تعاملی: تجربه مصرفکننده ارتقا یافته است
استقرار سیستم ردیابی هوشمند «یک بشکه، یک یارد» مزایای متعددی را برای شرکت آبجوسازی تسینگتائو به ارمغان آورده است، به ویژه در جنبههای زیر:
افزایش آگاهی در مورد ایمنی مواد غذایی
از طریق اطلاعات ردیابی شفاف و باز، مصرفکنندگان میتوانند به طور شهودی منبع واقعی و فرآیند تولید آبجویی را که مینوشند درک کنند و به طور مؤثر اعتماد به بازار را افزایش دهند.
اطمینان از تازگی محصول
از طریق اطلاعات ردیابی شفاف و باز، مصرفکنندگان میتوانند به طور شهودی منبع واقعی و فرآیند تولید آبجویی را که مینوشند درک کنند و به طور مؤثر اعتماد به بازار را افزایش دهند.
اطمینان از تازگی محصول
استفاده از فناوری RFID بهترین شرایط نگهداری آبجو تازه در حین حمل و نقل را تضمین میکند، دوره گارانتی را افزایش میدهد و طعم اصلی آبجو را تا حد زیادی حفظ میکند.
بهبود تجربه مصرف
طراحی رابط کاربری تعاملی دیجیتال به مصرفکنندگان این امکان را میدهد که از غذای خوشمزه لذت ببرند و در عین حال قلب و داستان برند را حس کنند و این امر باعث افزایش طنین احساسی و چسبندگی برند میشود.
نگاهی به آینده: فناوری، صنعت آبجو را هدایت میکند
این تلاش نوآورانهی شرکت آبجوسازی تسینگتائو، بدون شک معیاری برای کل صنعت آبجو تعیین کرده است و پتانسیل عظیم فناوری دیجیتال را در بهبود مدیریت زنجیره تأمین و بهینهسازی خدمات به مصرفکننده نشان میدهد. در آینده، با ادغام و کاربرد فناوریهای جدید مانند اینترنت اشیا، کلانداده و محاسبات ابری، تولید و فروش آبجو، سفارشیسازی هوشمند و شخصیسازیشده را بیشتر محقق خواهد کرد و شگفتیهای بیشتری را برای مصرفکنندگان ایجاد خواهد کرد. تحت روند ادغام عمیق فناوری و صنایع سنتی، تسینگتائو بیر، با اقدامات عملی، نشاط جوانی و جهتگیری آیندهی «فروشگاه صد ساله» را تفسیر میکند و صنعت آبجو را به سمت توسعهای هوشمندانهتر، سالمتر و پایدارتر سوق میدهد.
زمان ارسال: 30 سپتامبر 2024
